Glossaire glacé
Coût d'achat (COGS)
Le coût d’achat — COGS en anglais, le coût des marchandises vendues — c’est ce que chaque glace vous coûte avant même d’être vendue : 0,50 € pièce. Il est fixé dès que la glacière est remplie, que la glace parte ou qu’elle fonde.
aussi : coût des marchandises vendues, coût des ventes
de l'épisode 1 — Le vélo